•   Completamente em Aço Inoxidável Puro;

Robustez que garante 5 Anos de garantia estrutural e vazamentos, o design funcional e ergonômico comprovam a tradição desde 1982 da MultiFritas em fabricação de fritadeiras profissionais com maior durabilidade do mercado.

 

•     Cuba com zona fria de óleo profunda com menor volume da categoria e tampa;

O conceito Smart Energy pode ser resumido em "fazer mais com menos", com cubas de 9,0L a  32,0L e produção de até 70kg/h de batata frita por equipamento.

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•   Economia de energia e óleo;

Com menos óleo para aquecer menos energia é gasta. E as resistências exclusivas da MultiFritas com o dobro de área de dissipação aumenta a troca de calor com o óleo e a vida útil pois mantém o limite aceitável para não ocorrer a queima do óleo, além de ter a cuba isolada termicamente, o que garante uma economia de até 15% de energia. 

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•     Zona fria de óleo Profunda;

O mais importante em uma fritadeira Zona Fria é manter os detritos que se soltam dos alimentos em temperatura ambiente, fato que cesse o cozimento para aumentar a vida útil do óleo e aumentar o seu lucro.

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•     Alta Produção, gerando maiores lucros;

As fritadeiras da série Smart Energy MultiFritas garantem uma produção de até 70kg/h de batata frita, com o menor gasto de recursos.

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•     Fritadeira Elétricas ou à Gás;

São diversos modelos de estações de frituras da Série  Smart Energy  que  MultiFritas fabrica, com foco na eficiência e sustentabilidade, com versões de 2 a 8 cestos de fritura com cubas e controles independentes para 1 a 3 cestos de acordo com a necessidade específica de cada operação, conta ainda com Filtro de óleo, levantamento automático de cestos, Estação de descarga de frituras com ou sem aquecimento de frituras e mesas de apoio; Tudo isso incorporado em uma estrutura única projetada para sua demanda. 
        Entre em contato para conhecer a nova Série Smart Energy CUSTOM, fabricada de acordo com as necessidades de sua operação.